Elämää Erkintiellä

Poro on ehdottomasti paras ruokaostos pitkään aikaan! Niinpä se päätyi jälleen kerran lautaselle, tällä erää ulkofileen muodossa. Kaveriksi...

Annoksesta tulee n. 4 dl kastiketta 2 dl paseerattua tomaattia 1½ dl siirappia ½ dl ketsuppia ½ dl omenaviinietikkaa 3 rkl worc...

2 valkosipulinkynttä 2 tl dijon-sinappia 1 kananmuna 1/2 sitruunan mehu hieman valkopippuria ripaus suolaa 2 dl rypsiöljyä (huoneenläm...

3 avokadoa 6 kirsikkatomaattia Hyppysellinen valkosipulijauhetta Hyppysellinen suolaa Hieman limeä 2-3 rkl kreikkalaista jugurttia ...

Kypsiä tomaatteje n. 6kpl (poista siemenkodat) Punainen paprika 1kpl Makea sipuli 1kpl Punaista chiliä 2 kpl Vihreä chili 1 kpl Sokeri...

2,5 dl kreikkalaista jogurttia ½ kurkku raasteena 2 valkosipulin kynttä 1 rkl sitruunamehua 1 tl hunajaa tai ripaus sokeria 1 tl oliivi...

Kahden hengen suurtalous taas kokkaa.. Huomenissa lautasella on kebabia salaatilla. Olisin kyllä halunnut pitaleipiä, mutta nehän ovat aina...