lauantai 5. toukokuuta 2012

Bruschettat


4 annosta

4 viipaletta vaaleaa leipää
100 g kirsikkatomaatteja
½ pieni punasipuli
1 kynsi valkosipulia
basilikaa silppuna
oliiviöljyä
vaaleaa balsamicoa
suolaa
mustapippuria


Leikkaa tomaatit neljään osaan. Silppua punasipuli, valkosipuli ja basilika. Sekoita kaikki aineet keskenään ja nostele leipien päälle. Uuni 225 asteeseen ja paahtaminen n. 10 min.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti