lauantai 15. syyskuuta 2012

Savuporopiirakka

1pkt valmista piirakkapohjaa (pakaste)
100g kylmäsavuporoa
pieni paprika
2 kananmunaa
1 pieni sipuli
ruohosipulia
persiljaa
1 prk kermaviiliä
1dl kermaa
1dl juustoraastetta
suolaa
pippuria

Paista pohjaa ilman täytteitä n. 10 min 200 asteessa uunin alatasossa. Pilko sipulit, persilja ja paprika pieniksi paloiksi. Sekoita täytteen aineet keskenään ja kumoa esipaistetun pohjan päälle. Paista 200 asteessa n. 30 min, kunnes pinta on saanut hyvän värin. Tästä tulee noin puoli pellillistä, itselläni oli Ikean isompi teräsvuoka, johon tämän tein.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti