2 rkl tuoretta rosmariinia
3 rkl oliiviöljyä
1 tl merisuolaa
rouhittua mustapippuria
Kuumenna uuni 225 asteeseen. Kuori ja keitä perunat kiehuvassa, suolalla
maustetussa vedessä puolikypsiksi (noin 15 minuuttia). Anna jäähtyä 10
minuuttia. Puolita isoimmat perunat. Levitä perunat uunipellille,
leivinpaperin päälle. Sekoita rosmariini öljyn, suolan ja pippurin kanssa. Sekoita
rosmariiniöljy perunoiden joukkoon. Kypsennä uunin keskitasolla noin 35
minuuttia, kunnes perunat ovat kypsiä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti