Vois melkeen luulla, että Erkintiellä ei oo ollu eloa yli vuoteen, kun sivustolle ei oo eksyny yhtään uutta julkaisua. Todellisuus on kuitenkin päinvastainen, sillä perheemme sai vahvistusta ihanasta pienestä pojasta, jonka kanssa päivät onkin olleet työn täyteisiä. Kokkailu on ollut pääasiassa soseiden suunnittelua ja survomista. Nyt kuitenkin sattui sopiva sauma tehdä jotain uutta ja herkullista ja laittaa myös resepti tänne. Tällainen kevyt talvipäivän lämmittäjä.
500 g poronjauhelihaa
1 sipuli
1 lihaliemikuutio/fondi
4 perunaa
4 porkkanaa
5 dl vettä
1/2 - 1 kasvisliemikuutio
2 dl kermaa
1 pkt Koskenlaskija viherpippuri
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti